«Технологія вирощування кукурудзи на зерно в умовах лісостепу»




Сторінка1/5
Дата конвертації23.10.2016
Розмір0,62 Mb.
  1   2   3   4   5
Міністерство аграрної політики України

Харківський Національний аграрний університет

імені В.В. Докучаєва

кафедра рослинництва





Курсова робота

на тему:

«Технологія вирощування кукурудзи на зерно в умовах лісостепу»

Виконав:


студент ІV курсу ІІІ групи

Агрономічного факультету

Хатько Андрій

Перевірила:

Ніколаєнко А.М.

Харків - 2011


ЗМІСТ





ЗМІСТ 2

Вступ

Кукурудза - одна з найцінніших кормових культур. За врожайністю зерна вона перевищує всі зернові культури. Зерно використовується на продовольчі цілі (20%), технічні (15-20%) і на фуражні (60-65%). За вмістом кормових одиниць зерно кукурудзи переважає овес, ячмінь, жито. Кілограм його містить 1,34 кормової одиниці, 78 г перетравного протеїну. Протеїн представлений неповноцінним зеїном і глютеліном, тому згодовувати зерно слід у суміші з високопротеїновими кормами. У зерні кукурудзи 65-70% вуглеводів, 9-12% білка, 4—8% рослинної олії (у зародку до 40%) і лише близько 2% клітковини. Містяться вітаміни А, Вр В2, В6, Е, С, незамінні амінокислоти, мінеральні солі і мікроелементи. Вміст білка невисокий, він дефіцитний за деякими незамінними амінокислотами, особливо за вмістом лізину і триптофану.



  1   2   3   4   5


База даних захищена авторським правом ©uchika.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка