«Технологія вирощування кукурудзи на зерно в умовах лісостепу»




Сторінка3/5
Дата конвертації23.10.2016
Розмір0,62 Mb.
1   2   3   4   5

Суцвіття у кукурудзи

двох типів - волоть з чоловічими квітками і качан - з жіночими.

 Волоть складається з центральної осі і бічних гілочок. Колоски двоквіткові, розташовані попарно. У волоті формується 4-10 млн. пилкових зерен, які розносяться вітром.  Плід - зернівка. Маса 1000 зерен у дрібнонасінних сортів 100-150 г, у крупнонасінних – 300-400 г. В середньому один качан має 500-600 зерен.

 

Підвиди кукурудзи



. За зовнішньою і внутрішньою будовою зерна, кукурудза поділяється на сім основних підвидів.

Основні різновиди (vаг.) підвидів кукурудзи

Колір зерна

білий

жовтий

строкатий**

червоний

Кукурудза зубоподібна - subsp.indentata (Sturt.) Zhuk.

Leucodon Alef.*

Xanthodon Alef.

Poikilodon



Alborubra Koern.

Flavorubra Koern.



Pyrodon Alef.

Кукурудза кремениста subsp.indurata (Sturt.) Zhuk.

Alba Alef.

Vulgata Koern.

Multicolor

Latericia

Erylhrolepis Bonaf.

Rubropaleata Koern.



Rubra Bonaf.

Кукурудза цукрова - subsp.saccharata (Sturt.) Zhuk.

Dulcis Koern.

Flavodulcis Koern.

Variodulcis



Subdulcis Kulesh.et Kozhuch.

Subjlavodulcis







Кукурудза розлусна - subsp.everta (Sturt.) Zhuk.; група рисова

Orizoides Koern.

Xanthornis Koern.

Noncicornis

Purpuornis Schmar.

Alborubroornis Schmar.





* Oxyornis Koern.

Кукурудза розлусна - subsp.everta (Sturt.) Zhuk.; група перлова

Leucornis Alef.

Gracillima Koern.











Haematornis Alef.

Сорти і гібриди зубовидної кукурудзи відносно пізньостиглі. Кремениста кукурудза відзначається найвищою холодостійкістю, може мати як дуже ранні, так і дуже пізні гібриди. Крохмалиста кукурудза більш теплолюбна. Цукровакукурудза виникла як мутант зубовидних і кременистих сортів, її посіви розширюються. Містить більшу кількість цукру, жиру, білка ніж інші підвиди.Розпусна- найбільш давній підвид. При смаженні зерно розтріскується, утворюючи білі пластівці; має дві форми: рисова із загостреними зернівками і перлова з округлими зернівками. Підвид восковидноїкукурудзи порівняно недавно в культурі. Зовнішня частина ендосперму непрозора і за зовнішніми ознаками через свій матовий відтінок схожа на віск. Вирощується для отримання декстрину.

1.2. Фенофази, етапи органогенезу

Фаза – це стан рослин, який характеризує наявність певних зовнішніх ознак, відрізняється кількістю органів, кольором, консистенцією. Визначають візуально і якщо 75% увійшло у ту фазу, то фаза наступила.



Кукурудза суттєво відрізняеться від інших злаків не тільки за морфологічною будовою,а й за фазами росту та розвитку:


1   2   3   4   5


База даних захищена авторським правом ©uchika.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка