Чай і чайні напої



Сторінка5/15
Дата конвертації11.09.2018
Розмір4.29 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15
? Завдання 1. Дайте відповідь на питання:
1. Яка харчова цінність кави?

__________________________________________________________________


2. Що є сировиною для виробництва кави?

__________________________________________________________________



3. З яким продуктом не дозволено вживати каву?

__________________________________________________________________


4. У чому відмінність основних різновидів кавових зерен: Арабіки і Робусти?

__________________________________________________________________


5. Які смакові властивості напою ботанічного виду Арабіка?

__________________________________________________________________


6. Скільки можна пити в день кави без шкоди для здоров'я?

__________________________________________________________________


7. В якому році з’явилася кава в Україні?

а) 1785

б) 1665

в) 1980

г) 1567

________________________________________________________________________________



8. Що використовують в якості 7 додатків до кави, з якою метою їх додають?

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


9. Назвати дефекти кави?

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


10.Що таке сублімований кава?

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________





11. Назвати види розчинної кави?

1__________________________________________________________________2__________________________________________________________________3_______________________________________________________________


12. Що таке кавовий напій і чим він відрізняється від кави за складом і смаковими властивостями?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



13. На які групи ділять кавові напої?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

14. Описати види розчинної кави, та властивості цих видів.




Каталог: attachments -> article -> 7941
article -> Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «історія україни» для студентів окр «Молодший спеціаліст»
article -> Основи теорії літератури
article -> До листа Міністерства освіти і науки України від 17. 08. 2016р. №1/9-437
article -> План роботи методичного об’єднання вчителів-предметників суспільно-гуманітарних наук на 2015/2016 навчальний рік
article -> План роботи методичного осередку вчителів-предметників природничо-математичних наук на 2015/2016 навчальний рік
article -> Рішення щодо оцінювання навчальних досягнень учнів курсів за вибором приймається навчальним закладом
article -> Получение патента на полезную модель
7941 -> Чай і чайні напої


Поділіться з Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15




База даних захищена авторським правом ©uchika.in.ua 2020
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка