Методичні рекомендації для самостійної роботи студентів спеціальності „Педагогіка вищої школи з методики навчання з циклу дисциплін з агрономії


Нетрадиційні корми. Використання побічної продукції рослинництва в кормовиробництві



Скачати 25.74 Mb.
Сторінка16/49
Дата конвертації14.03.2017
Розмір25.74 Mb.
ТипМетодичні рекомендації
1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   ...   49

3. Нетрадиційні корми. Використання побічної продукції рослинництва в кормовиробництві.

Заморожені повністю рослини. У північних районах, у Сибіру іноді практикують використання заморожених повністю однорічних злакових і бобових культур. Розробляти його почали ще 1947 р. на Красноярської дослідній станції з розвитку тваринництва (Мейснер А. Ф.). Рослини висівають приблизно в середині липня. При пізній сівбі зменшується врожай, при більш ранній - вони страждають від морозу. У повністю замороженому вигляді рослини мають природний вигляд. Кращий термін їхнього збирання — після наступу періоду зі стійким зниженням температури повітря ниже - 3...-5°С. Доти, при заморозках, звичайно пошкоджуються горох і пелюшка, у вики страждають переважно верхні листя.

Відзначається, що негативно позначаються на заморожених кормах - потепління. Для виробництва кормів можна таким чином розташовувати культури: овес, ячмінь, яру пшеницю, їх суміші з горохом, пелюшкой, викой.

Поживні речовини краще зберігаються в рослинах, скошених у замороженому вигляді й покладених у валки, купи, копиці, скирти. Вони міститься більше каротину, при потеплінні менше погіршується якість корму. Поверхневі верстви скошеної маси у сонячну й дуже теплу погоду - жовтіють. У 1 м3 копиці чи скирти, у яких покладена заморожена маса, міститься 0,2-0,3 т корму. Перед згодовуванням розморожувати кормову масу не потрібно.
Хлорела. Як біологічно активної кормової добавки, багатою білком, каротином, вітамінами, використовують одноклеточную водорість хлореллу, яку вирощують в спеціально обладнаних виробничих цехах, а районах з теплим кліматом — й у установках під музей просто неба. У сухій речовині водорості міститься до 50 % білка. Хлорела виліковує тварин від авитаминозов, різних шлунково-кишкових захворювань.

Наголошується, що продуктивність великих цехів для цілорічного вирощування хлореллы становить до 40 т суспензії на добу. Типовий цех із вирощування хлореллы зазвичай має вигляд теплиці і складається з приміщення виробничого культивування, лабораторії, складу для хімікатів і балонів з диоксидом вуглецю, приміщення приготування розчинів. Загальна схема виробничого процесу з вирощуванню хлорели складається з етапів підготовки поживних і газових середовищ, приготування інокулята, культивування водорості, видачі готової продукції, промивання і дезінфекції технологічного оборудования.

У лабораторії готують инокуляти, котрі подають потім у виробничі культиватори. У 1 мл инокулята міститься 100-300 млн клітин хлорели. У вробничих культиваторах початкова щільність суспензії становить 2-5 млн, кінцева - щонайменше 20-25 млн клітин на 1 мл.

Зазначається, що у робочих культиваторах закритого типу автоматично підтримують температуру лише на рівні 37 °З повагою та постійне висвітлення. Вони подається поживний розчин певного складу з рН 6-7. У розчин входять різні макро- і мікроелементи. Що Подається в культиватор газова суміш містить до 10 % діоксиду вуглецю. Вміст культиватора безупинно перемішується. У 1 л суспензії накопичується загалом 1,5 р сухої речовини водорості. У культиваторах відкритого типу щільність суспензії менше. За умов їх використанні посилюється залежність процесу вирощування хлорели від погодних умов. У цих культиваторах доцільно вирощувати мезофильные штами водорості, що витримують коливання температури від 5 до 30 °С.

Підкреслюється, що різні технології вирощування хлорели передбачають застосування як діоксиду вуглецю в балонах і поживних розчинів з урахуванням мінеральних солей, а й використання кронштейна як джерел мінерального харчування органічних, органо-минеральных сумішей, рідкого гною, відходів переробних сільськогосподарську сировину виробництв. Джерелом діоксиду вуглецю можуть бути топочные гази відповідного складу. Задля підтримки температурного режиму використовують сонячної енергії, електронагрівачі, джерела світла, відпрацьовані гази промислових предприятий.

Цикл вирощування хлорели в культиваторах становить 6-7 днів. Він закінчується, коли концентрація клітин на суспензії не збільшується чи його збільшення стає небажаним. Коли цикл завершено чи виникає потреба у кормі, суспензію зливають з культиватора в накопичувальну ємність. Щоб запобігти осідання клітин суспензію піддають циркуляції. Частина суспензії залишають в культиваторе, після зливу до нього додають поживний розчин і маткову суспензію хлореллы. Періодично культиватори промивають й за необхідності дезінфікують. З накопичувальної ємності, де підтримується температура 18—20 °С, суспензію направляють або до споживача, або на сепарацію шляхом центрифугування чи осадження хімічними речовинами щоб одержати пасти. Рідка фракція після сепарування можна використовувати на приготування живильного розчину, а пасту консервують, висушуючи чи додаючи хімічні консерванти, вони можуть зберігатися до 8 місяців.

Суспензію вводять у раціони великої рогатої худоби нормі до запланованих 4 л, свиней - 2, овець - 1,5, курей - 0,1 л. Перетравлюється суху речовину хлореллы важко зберегти й багато негативно впливає переваримость раціонів. При згодовування багато в концентрованому вигляді хлорелла може погіршити якість тваринницької продукції, надавши їй характерний запах.

Білково-вітамінний концентрат. Концентрати білка можна отримати роботу шляхом вологого фракціонування зелених кормів, зокрема зеленої маси люцерни. Базова технологія вологого фракціонування зеленої маси залежить від транспортуванні подрібненої маси до стаціонарному комплексу, де маса піддається дезінтеграції і поділяється на волокнисту (жом) і рідку (зелений сік) фракції. Жом можна використовувати безпосередньо для згодовування худобі, закладати на сінаж чи переробляти на агрегатах для високотемпературної штучної сушіння. Зелений сік очищають від волокнистих домішок, які повертаються до жом, і піддають коагуляції. Отримують зелену пасту із високим вмістом каротину, ксантофилла, білка (білково-вітамінний концентрат) і коричневий сік. Пасту висушують. Коричневий сік можна згущати до меласоподібної консистенції з наступним поверненням в жом, додавати в кормові раціони, використовувати як живильне середовище для вирощування кормових дріжджів чи ролі добрива при зрошенні.

Гідропонний корм. Багатої вітамінами кормової добавкою, яку згодовують тваринам в стойловый період, є зелена маса проростків кукурудзи, ячменю, вівса, гороху та інших культур, чи гідропонний корм. У прорості міститься багато білка, вітамінів, незамінних амінокислот. Коровам їх згодовують в нормах 2—3 кг, поросятам — 200—300 р, птаху — 10—20 р. Відомо багато технологій пророщування насіння із отриманням їх зеленої маси проростків, але це найбільш надійні результати досягаються під час використання спеціальних установок, де автоматично регулюються параметри середовища, змінюються розчини.
Зауважують, що б
азова технологія виробництва гидропонного корми включає підготовку насіння, їх попереднє проростання, зарядку подносов-растилен та оренду продукції.

Для пророщування відбирають насіння із високим всхожестью, очищають їхнього капіталу від біологічних і механічних домішок, дезінфікують, піддають спеціальної обробці з прискорення проростання. Перед закладанням в растильни насіння кукурудзи замачивают протягом 20-22 год, гороху - 2-3 год, вівса і ячменю – 10-15 хв, потім, періодично зволожують водою, витримують за нормальної температури 21-28 °С на початок проростання. Насіння, що проросло насипають шаром близько 2,5 см. Прорості витримують в установках при безупинному висвітленні, відносної вологості повітря 70-80 %, температурі 20-26 °С. Поживний розчин з макро- і мікроелементами, має рН 5,5-6,0 і температуру 23-26 °С, у перших 2 дня подають у растильни на 10-15 хв через щоп'ять год, наступного дня - з інтервалом 6-8 год. За 10 год до знімання продукції подачу розчину припиняють. Знімають і згодовують всю біомасу.

Максимальна кількість вітаміну С накопичується в пагонах на 4-6-ту добу пророщування насіння на світу, каротину - на 6-8-ту добу. Тривалість пророщування насіння кукурудзи на світлі 7-8, ячменю і вівса - 6-7 діб. Збільшення тривалості пророщування призводить до зниження біологічної цінності одержуваної біомаси і поступового зменшення загального вмісту у ній сухого речовини. Спрощення технології пророщування насіння, зазвичай, погіршує якість корма.

Наголошується, що у зернових і зернобобових культур розроблено технології пророщування насіння на подрібненії соломі. На 8-ї день пророщування насіння за таких технологій спільний вихід біомаси з соломою становить 30-40 кг/м2 (частка зеленої маси -до 30 %). З отриманням гідропонних кормів необхідно пам'ятати, що ячмінь відрізняється підвищеною схильністю до вилягання при перевищенні за оптимальні терміни пророщування, при недостатньою дезинфекції схильні до плесневіння насіння пшениці. Для поросят раннього віку, курей недоцільно використовувати гідропонний корм із вівса через підвищення пльончатості його насіння. Висота проростків пшениці, ячменю, вівса вчасного збору маси становить 18- 20 см, кукурудзи – 23-25 см.

Хвойна лапка. Взимку за браку кормів, авітамінозах, різних кишкових і респіраторних захворюваннях, тваринам згодовують хвойну лапку сосни, ялини. У сухій речовині такого корму міститься до 9,5 % протеїну, до 50 % клітковини, значну кількість вітамінів С та Є, каротину, кобальту, заліза, марганцю. Переваримість сухої речовини становить близько 45 %. Через високий вміст деяких шкідливих для організму речовин, норми згодовування хвойної лапки повинні бути обмежені (до 2 кг - коровам, 4-7 р - курям), перед згодовуванням її доцільно обробити паром.

Підкреслюється, що у спеціалізованих цехах лісогосподарських і лісопереробних підприємств із хвої отримують хлорофіло-каротинову пасту. Вихід пасти із соснової лапки становить близько 3,5 %, з ялинової -2,5 %. Заготовлену на переробку хвойну лапку взимку можна зберігати до запланованих 4 місяців, влітку при зберіганні від впливу сонячних променів - трохи більше тижня. Паста є масою темно-зеленого чи оливкового кольору зі специфічним гіркуватим хвойним смаком. Вона розчинна у питній воді, містить до 60 % сухої речовини, зберігається протягом 1-2 років. Біологічно активними компонентами у ній є каротин, хлорофіл, вітамін Є, провітамін D, незамінні жирні кислоти, фітонциди. При згодовування тваринам хлорофило-каротинова паста стимулює вони обмін речовин, покращує здоров'я молодняка.

Вітамінне борошно із деревної зелені.


Відзначається, що деревна зелень є цінним кормом для тварин. Наприклад, свіжо­зібрана хвоя (шпилька) і листя деревних порід у вигляді вітамінно­го борошна можуть бути використані в годівлі тварин та у виробни­цтві комбікормів. Вітамінне борошно з деревної зелені оцінюється 0,35 — 0,40 корм. од. В 1 кг його міститься у середньому 37 г пере­травного протеїну. Залежно від деревної породи виготовляють такі види борошна: хвойно-вітамінне (із деревної зелені ялини, сосни, кедра, піхти сибірської); листяно-вітамінне (із зелені берези, осики, сірої вільхи, верби). Для виготовлення вітамінного борошна викори­стовують свіжу деревну зелень, не забруднену сторонніми домішка­ми, а також деревну зелень сосни і піхти, оброблену водяною парою, відходи ефірно-олійного виробництва.

Вітамінне борошно із деревної зелені хвойних порід, крім сосни, можна виробляти протягом року, листяних порід — влітку, від мо­менту повного розпускання листя до початку його пожовтіння і об­падання. Для відокремлення, сепарації, транспортування деревної зелені, знімання дрібних пагонів, хвойної лапки і листя призначе­ний агрегат ОДЗ-12.

Підкреслюється, що існує кілька проектів установок з виробництва вітамінного боро­шна із деревної зелені. Найкращих показників за якістю і собіварті­стю досягають у цехах, де встановлено п'ять агрегатів: відокремлю-вач деревної зелені, пневмосепаратор, прес для різання та пресу­вання очищених від зелені сучків, подрібнювач зелені і сушильний агрегат.

Вихідною сировиною для виробництва вітамінного борошна із деревної зелені є гілля дерев. Деревну зелень відокремлюють від гілок, використовують за призначенням, а оголені гілки подрібню­ють і пресують. У деяких господарствах використовують зелену масу вегетуючих дерев. Гілля з дерев обрізають за допомогою рами від стогоклада СШР-0,56 або СНУ-0,5, на яку встановлюють дискову поперечну пилку, що має ремінний привод від редуктора і вала від­бору потужності трактора «Бєларусь».

Хвойну шпильку подрібнюють косаркою-подрібнювачем КІК-1,4, Е-280. Краще вона подрібнюється дробаркою ДКУ-2М, решета якої мають діаметр вічок 8—10 мм, або універсальним подрібнювачем кормів «Волгарь-5».

Зазначається, що готове вітамінне борошно з деревної зелені пакують у паперо­ві непросочені або в тканинні мішки не нижче третьої категорії. Мішки мають бути чистими, сухими, без сторонніх запахів, не заражені шкідниками хлібних запасів. Якість борошна, запако­ваного у паперові мішки, гарантується протягом 4 міс з часу від­вантаження, а запакованого в тканинні мішки — протягом одно­го місяця.

Зберігати вітамінне борошно із деревної зелені треба так само, як і трав'яне.

Вітамінне борошно із коренебульбоплодів та гички.


Наголошується, що на високотемпературних сушарках типу АВМ або СБ-1,5 можна готувати борошно не тільки з різних видів трав, а й з картоплі, бу­ряків, моркви та їх гички. Технологія переробки цієї сировини має свої особливості.

Встановлено, що при сушінні картоплі оптимальна температура відпрацьованого сушильного агента (теплоносія) має бути 130 — 135 °С. При 110 - 120 °С шматочки картоплі не висихають і чорні­ють.

Швидкість обертання барабана сушарки теж повинна бути суво­ро витримана. В агрегаті АВМ-1,5, наприклад, шматочки картоплі не прилипають до внутрішніх стінок барабана при швидкості його обертання 5 — 5,5 об/хв, а при 6 — 7 об/хв шматочки злипаються між собою, утворюючи грудки, при 3 — 4 об/хв — прилипають до стінок барабана, висихають і навіть загоряються.

Відзначається, що для сушіння картоплі розроблена спеціальна технологічна лінія. Вона складається із картоплесортувального пункту КСП-1,5Б, ма­шини для миття бульб МРК-5, відокремлювача каміння К-5, бунке-ра-накопичувача-дозатора, подрібнювача і агрегату АВМ. Для од­ночасного видалення каміння, миття й подрібнення бульб розроб­лено комплекс ІКМ-5.

Технологія сушіння моркви і цукрових буряків аналогічна су­шінню картоплі і відрізняється лише способом подрібнення і темпе­ратурним режимом. Перед висушуванням сировину миють і подріб­нюють на стовпчики з поперечним перетином 15 х 20 мм2 будь-якої довжини. Для цього плескаті ножі подрібнювача змінюють ножами трикутного перетину.

Під час сушіння моркви швидкість обертання сушильного бара­бана 5 — 5,5 об/хв, температура відпрацьованого теплоносія — 120 — 125 °С. Середня продуктивність агрегату 180 кг борошна за 1 год. Середня витрата палива — 360 кг/т.

Цукрові буряки, нарізані стовпчиками, потрібно сушити при швидкості обертання барабана 4 об/хв і температурі відпрацьовано­го теплоносія 110 °С. Продуктивність агрегату 270 - 350 кг борошна за 1 год, витрата палива 270 - 350 кг/т.

На сушильних агрегатах можна сушити також деякі відходи рос­линництва — гичку цукрових буряків, бадилля картоплі, відходи овочівництва та ін. Виготовлене з гички борошно — досить цінний кормовий продукт. У 1 кг його міститься 0,7 корм. од., 120 г пере­травного протеїну, 100 — 120 мг каротину і багато мікроелементів. У 1 кг борошна з картоплиння міститься 0,4 корм. од., 110 г пере­травного протеїну, 105 — 107 мг каротину, 12 г кальцію і 2,05 г фос­фору.

Дослідження показують, що бадилля картоплі без шкоди для бу­льбоутворення можна скошувати зарані. У різних зонах країни і за різних умов вирощування ці строки неоднакові: на півдні — за 10 — 12 днів до збирання, на півночі і в зонах достатнього зволоження — за 20 — 25 днів, на поливі навіть можна скошувати двічі.

Наголошується, що нерідко викликає побоювання наявність у картопляному бадил­лі соланіну. Але, як свідчать дослідження багатьох авторів, введен­ня в комбікорм 10 % борошна із сухого картоплиння не впливає не­гативно на тварин.

Гичку коренеплодів збирають і висушують переважно у період, коли повністю використано трави і сезон збирання їх завершується. Це дає змогу розширити строки виготовлення вітамінних кормів і більш раціонально використати гичку.

Отже, зелену масу збирають косаркою-подрібнювачем КІК-1,4. Частота обертання сушильного барабана 5 об/хв, температура теплоносія на вході в барабан 630 - 650 °С, на виході із барабана 105 - 110 °С.

4. Технопарк для виробництва однорічних трав.


Підкреслюється, що однорічні трави використовуються як зелений корм, а також для приготування сіна, сінажу та трав’яного борошна. Однорічні трави використовуються в якості післяжнивних культур. В сівозмінах, де рано збирають основну культуру, післяжнивні посіви віковівсяної та горохововівсяної суміші забезпечують врожайність зеленої маси 120 – 150 ц/га, а разом з соняшником – 200 ц/га.

У літній період зелений соковитий корм є основним у раціоні великої рогатої худоби. Але забезпечити тварин зеленим кормом лише за рахунок багаторічних трав у більшості випадків неможливо. Тому сіють однорічні кормові культури спеціально для отримання зеленого корму. Навіть у господарствах, де великі площі відведено під культурні довголітні пасовища, потреба у однорічних кормових культурах не зникає. Однорічні трави дають добрі врожаї у рік сівби, володіють високою поживною цінністю, їх можна висівати у різні терміни та отримувати зелену масу протягом всього вегетаційного періоду.

Підкреслюється, що однорічні трави відіграють важливу роль у забезпеченні зеленими кормами промислових тваринницьких комплексів при стійловому утриманні тварин в літній період. На зиму з однорічних зернофуражних культур, зібраних у період воскової стиглості, заготовляють якісний сінаж. На початку воскової стиглості накопичення поживних речовин у зерні майже завершується, але вегетативна маса у цю фазу ще не переспіла і добре засвоюється тваринами. У зібраних в цей період  рослин поживні речовини знаходяться у оптимальному співвідношенні. До того ж при збиранні однорічних трав цій фазі досягається найбільший вихід поживних речовин  з одного гектара.

Вирощування сумішей однорічних трав на сінаж дає можливість отримати з одного гектара у 1,5 рази більше кормових одиниць порівняно з вирощуванням цих трав на силос.

Збирання однорічних зерно-трав’яних сумішей слід провести на протязі не більше 7 – 8 днів, тому що зерно у фазі воскової стиглості гірше засвоюється тваринами при згодовуванні. Збирання необхідно завершити при вологості зерна не нижче 40 %.

Зазначається, що в умовах сільськогосподарських підприємств суміші однорічних трав порівняно з багаторічними мають меншу врожайність. Але інтенсифікація землеробства створює сприятливі умови для подальшого розширення посівних площ та підвищення урожайності однорічних трав.

Найбільш розповсюдженими однорічними травами є віка яра та озима, овес, горох, люпин, ріпак, соняшник, редька та ін.

При вирощуванні однорічних трав за механізованою технологією одночасно з отриманням високих врожаїв необхідно досягти підвищення поживних якостей кормів, особливо за таким важливим показником яким є білок. Важливо також забезпечити цінність кормів не тільки при згодовуванні після збирання, а також під час заготівлі та зберігання.

Відмічається, що для збільшення кількості протеїну в урожаї однорічних культур використовують змішані посіви. Урожай змішаних посівів краще росте і має вищу стійкість до полягання порівняно з вирощуванням однієї культури. Сходи у змішаних посівах більш дружні, рослини менше вилягають та краще протистоять бур’янам. Змішаний посів злакових та бобових культур сприяє значному збільшенню протеїну в кормі. Вміст протеїну у вівса, ріпаку та соняшнику в суміші з горохом підвищується на 0,6 – 11,0 %  порівняно з вмістом протеїну у травах, посіяних у чистому вигляді.  Цьому сприяє підвищення вмісту азоту у грунті завдяки діяльності бульбашкових бактерій бобових.

Компоненти для змішаних посівів необхідно підбирати таким чином, щоб один з них мав стебло і виконував роль опори. Крім того, рослини у суміші однорічних трав повинні мати різну кореневу систему для того, щоб більш повно використовувати ґрунтову вологу та поживні речовини.

Необхідними умовами вирощування високих врожаїв однорічних трав є визначення оптимальної структури посівних площ в залежності від природних та  грунтово-кліматичних умов, забезпечення та регулювання режиму живлення рослин, використання комплексу сучасних високопродуктивних машин та своєчасне виконання всіх видів робіт.

Акцентується увага, що кращими попередниками для однорічних трав є озимі зернові та просапні культури, під які вносились органічні добрива і після яких поля очищені від бур’янів. Добре ростуть однорічні трави на зайнятих парах. Горох, віка, ріпак погано переносять повторні посіви, тому що можуть легко вражатися шкідниками та хворобами. Однорічні трави можуть бути добрим попередником для ряду інших культур.

Для отримання високих врожаїв однорічних трав необхідно забезпечити рослини достатньою кількістю поживних елементів. При визначенні норм добрив враховують величину запланованої врожайності та родючість грунтів.

Органічні добрива краще вносити під попередник. На бідних грунтах позитивний ефект дає внесення твердих органічних добрив безпосередньо під однорічні трави у нормі 30 – 40 т/га. Для внесення твердих органічних добрив використовують розкидачі кузовного типу МТО-3, МТО-6, РОУ-6, ПРТ-10 та роторні розкидачі типу РУН-15Б.

Відзначається, що на збільшення врожайності однорічних трав позитивно впливають мінеральні добрива. Зернобобові культури відгукуються на внесення фосфорно-калійних добрив. Для отримання урожайності зеленої маси 25 т/га необхідно внести 40 – 50 кг/га фосфору та 80 – 90 кг/га калію. Фосфорні і калійні добрива забезпечують життєдіяльність бульбашкових бактерій і тим самим сприяють кращому засвоюванню азоту з повітря. На посівах бобових однорічних трав нестача фосфору призводить і до  нестачі азоту. Фосфорні і калійні добрива вносять осінню перед зяблевою оранкою.

Для створення великої кількості білка бобовим рослинам на початкових фазах розвитку потрібно багато азоту. У подальшому своєму розвитку потребу в азоті вони забезпечують за рахунок діяльності бульбашкових бактерій, і лише у незначній мірі за рахунок ґрунтового азоту. Тому вносити азотні добрива потрібно лише у невеликих дозах (20 – 30 кг/га ) на бідних грунтах у період весняної підготовки грунту.

  Наголошується, що для внесення гранульованих мінеральних добрив використовують розкидачі МВУ-0,5, МВУ-5А, МВД-100, МВД-900, МВУ-16Б та ін. Мінеральні добрива вносять за потоковою та перевантажувальною технологіями. При застосуванні потокової технології добрива транспортуються до місця внесення розкидачами. Така технологія ефективна при відстані від місця зберігання добрив до поля не більше 5 км. Коли відстань перевезення перевищує 5 км, добрива необхідно транспортувати автомобілями-самоскидами, а розкидачі використовувати тільки для внесення добрив.

Підготовку грунту для вирощування однорічних трав розпочинають відразу після збирання попередника. Після зернових та зернобобових виконують лущення стерні лущильниками ДЛГ-5А, ЛДГ-10А, ЛДГ-15А та ЛДГ-20 на глибину 6 – 8 см. Метою лущення є подрібнення післяжнивних решток, розпушування та кришіння грунту, а також підрізування та знищення бур’янів. Цим заходом вирішуються дуже важливі завдання: боротьба з бур’янами, шкідниками і збудниками хвороб рослин; збереження і нагромадження ґрунтової вологи; активізація мікробіологічних процесів у грунті; загортання у верхню частину орного шару грунту післяжнивних решток та добрив; якісне виконання наступних операцій обробітку грунту.

Підкреслюється, що через 12 – 14 днів після лущення проводять зяблеву оранку. Проте, якщо грунт сухий і немає дощів, проростання бур’янів затримується, тоді поле орють у оптимальні для даного регіону строки. На полях, де лущення стерні не виконувалось, оранку потрібно проводити слідом за збирання врожаю попередника.

Зяблева оранка створює сприятливі умови для нагромадження і збереження вологи, боротьби з бур’янами, хворобами, шкідниками.

 Важливе значення мають строки виконання оранки. За результатами наукових спостережень, незалежно від того, проводилось перед оранкою лущення чи ні, раніше виконана оранка сприяє отриманню вищих врожаїв однорічних трав. Ефективність ранньої зяблевої оранки пояснюється тим, що вона стимулює більш активне проростання насіння бур’янів. Одночасно гине більше шкідників та збудників хвороб. В результаті покращення водного та повітряного режиму у грунті нагромаджується більше вологи та поживних речовин.

Підкреслюється, що для сівби однорічних трав оранку виконують на глибину 20 – 22 см лемішними ПТК-9-35, ПЛН-8-40, ПЛП-6-35, ПЛН-5-35, ПЛН-4-35, ПЛН-3-35 та оборотними  ППО-8-40, ППО-6-40, ППО-4-40, ППО-4-40 плугами.

У осінній період, при появі бур’янів на зораному полі проводять суцільну культивацію на глибину 6 – 8 см. Крім підрізання бур’янів культивація забезпечує кришіння, розпушування, вирівнювання і часткове перемішування грунту без обертання оброблюваного шару. Виконують її культиваторами КШУ-4, КГ-4, КПС-4М, КП-4, КШУ-8, КГ-8, КШУ-12 та ін.

Після зими обробіток грунту розпочинають з ранньовесняного  боронування важкими БЗТС-1,0 та середніми БЗСС-1,0 зубовими боронами. Головною метою такої технологічної операції є закриття вологи. Для виконання ранньовесняного боронування краще всього використовувати широкозахватні агрегати на базі гусеничних тракторів, після проходу яких на полі не утворюється глибоких колій і менше ущільнюється грунт, який у цей період досить насичений вологою.

Після закриття вологи виконують вирівнювання фізично стиглого грунту. Тільки на добре вирівняному полі можна якісно провести механізоване збирання однорічних трав. Вирівнювання поля забезпечує краще прогрівання грунту, зменшення втрат ґрунтової вологи, прискорення проростання насіння бур’янів та створює ліпші умови для проведення наступних технологічних операцій. Для виконання цієї операції застосовують вирівнювачі грунту типу ВП-8Б, ВПН-5,6Б, ВПФ-2,5, або  шлейф-борони ШБ-2,5. Вирівнювання виконують під кутом 450 до напрямку оранки.

Наголошується, що безпосередньо перед сівбою однорічних трав виконують передпосівну підготовку грунту. Добре готують грунт для сівби комбіновані агрегати типу „Європак” „Арамікс”, К600PS, РВК-3,6, РВК-5,4, Б-622, АПБ-6, АГ-6, АГ-3, КААП-6 та ін.

Для отримання високих врожаїв однорічних трав важливим є підготовка посівного матеріалу до сівби.

Для посіву трав необхідно використовувати відкаліброване та протравлене насіння високих посівних кондицій. За 15 – 20 днів до сівби насіння протруюють робочими розчинами фунгіцидів та інсектицидів, а безпосередньо перед сівбою насіння люпину, віки та гороху обробляють нітрагіном та молібденом.

Для підготовки посівного матеріалу однорічних трав використовують протруювачі ПСШ-5, ПС-10А, ПК-20 та „Мобитокс-С”.

Однорічні трави висівають якомога раніше, у перші ж дні, як тільки техніка зможе виїхати у поле. Запізнення з строками сівби при нестійкому зволоженні грунту призводить до різкого зниження врожайності. Крім того, ранні посіви більш стійкі до хвороб та шкідників.

Зазначається, що при використанні однорічних трав на зелений корм їх висівають у декілька строків. При достатній кількості атмосферних опадів посіви пізніх строків не поступаються раннім.

Через здатність до вилягання віку та горох висівають разом з підтримуючими культурами – ячменем, вівсом, соняшником.

Найвищу врожайність зеленої маси люпину отримують в чистих посівах. Але для створення у раціонах тварин найбільш оптимального співвідношення білка та інших поживних речовин практикують змішані посіви люпину з вівсом та іншими яровими культурами.

Норма висіву насіння суміші однорічних трав на один гектар різна. Зокрема співвідношення у сумішах наступне: віко-овес – 70 кг віки та 100 кг вівса; горох-овес – 200 кг гороху і 100 кг вівса; люпин-овес – 120 кг люпину і 80 кг вівса; горох-соняшник – 200 кг гороху і 30 кг соняшника; віка-соняшник – 80 кг віки і 40 кг соняшника.

Підкреслюється, що при вирощуванні ріпаку на зелений корм його можна висівати звичайним рядковим та широкорядним  способами. Частіше використовують широкорядний посів з шириною міжрядь 45 та 60 см. У залежності від способу сівби ріпаку змінюється норма висіву його насіння. При сівбі рядковим способом норма висіву насіння ріпаку становить 12 – 15 кг/га, при сівбі широкорядним способом з міжряддям 45 см норма становить 7 – 8 кг/га, а при міжряддях 60 см вона дорівнює 5 – 6 кг.

Глибина загортання насіння однорічних трав залежить від типу грунтів та складу суміші і знаходиться у межах від 2 – 3 см до 5 – 7 см.

Сівбу однорічних трав частіше всього проводять звичайним рядковим та вузькорядним способами. Для цього використовують сівалки СЗ-3,6А, СЗУ-3,6, СЗТ-3,6, СЗ-5,4, СЗ-10,8, СЗПЦ-6, СЗПЦ-8, СЗПЦ-12 та ін. При сівбі вносяться мінеральні добрива, більша  частина яких фосфорні.

Відзначається, що після сівби насіння однорічних трав з метою забезпечення рівномірного загортання і кращого контакту насіння з грунтом проводять прикочування посівів. Для цього використовують кільчасто-шпорові 3ККШ-6А, ККШ-6 та кільчасто-зубчасті КПП-2, КПП-6, ККН-2,8А котки. Використання котків забезпечує швидше проростання насіння, дружну появу сходів однорічних трав, покращення теплового режиму грунту і зменшення витрати вологи.

При догляді за однорічними травами, що вирощуються на широкорядних посівах у фазі 2 – 3-х листків проводяться міжрядні обробітки. На полях, де трави посіяні рядковим способом, боротьба з бур’янами виконується хімічним методом. На посівах гороху та люпину у разі масової появи бур’янів обприскування гербіцидами проводять до появи сходів. Для цього застосовують штангові обприскувачі ЕКО-600-12, ЕКО-800-12, ЕКО-2000-18П, ОПШ-2000, ОПК-2000, ОМ-630-2, ОПШ-1500 та ін.

При збиранні однорічних трав найголовнішим є збереження у кормі  поживних речовин. Досягти цього можна лише при виконанні робіт у оптимальні строки та дотриманні технології заготівлі кормів. Найбільший вихід поживних речовин з гектара можна одержати при збиранні однорічних трав у період повного цвітіння. Строки збирання однорічних бобових та злакових сумішей визначають в залежності від потреби у соковитому кормі.

Зазначається, що для використання однорічних трав на зелений корм найкраще їх скошувати на початку цвітіння бобових, що входять до складу суміші. Для заготівлі з однорічних трав сіна найкраще їх скошувати у фазі наливання бобів та колосіння злакових культур. Для приготування сінажу найкращим періодом для збирання є фаза масового створення бобів. При збиранні трав у цей час отримують сінаж відмінної якості.

Для збирання однорічних трав на зелений корм використовують причіпні КРП-Ф-2, КИР-1,5Б, КПИ-Ф-30 та самохідні КСК-100, Е-282, Дон-680, Марал-190, Ягуар-880 кормозбиральні машини та комбайни з широким діапазоном регулювання ступеню подрібнювання зеленої маси.

Для збирання однорічних трав на сіно використовують причіпні КПРН-3,0А, КПТ-4,2, КД-Ф-4,0, КП-Ф-6,0, КМБ-6, КТП-6, КПР-6 та самохідні КПС-5Г, Е-302, Е-304 косарки та косарки-плющилки. У господарствах, де посіви однорічних трав займають великі площі, доцільно використовувати  високопродуктивну п'ятибрусну самохідну  косарку СКП-10.

Через декілька днів після скошування, по мірі підсихання трав (до вологості 40 – 45%) проводять їх ворушіння. Для цього використовують граблі-валкоутворювачі ГУР-4,2, ГВК-6А, ГВР-6,0 та широкозахватні поперечні граблі ГП-2-14А, ГП-10 та ГП-Ф-6.

При досягненні вологості 20 – 25 % трави згрібають у валки. Для цього використовують поперечні граблі або граблі-валкоутворювачі.

Підбирають сіно з валків за допомогою підбирача-ущільнювача ПВ-1,6А, який подає сіно у тракторні причепи 2ПТС-4-887Б. Після цього сіно транспортують до місця скиртування і за допомогою фронтальних навантажувачів ПФ-0,5 складають у скирти.

Відмічається, що при заготівлі сінажу однорічні трави скошують тими ж косарками, що і при заготівлі силосу. Скошену масу підсушують до вологості 55 – 60 % та згрібають у валки граблями-валкоутворювачами з наступним підбиранням валків комбайнами КПИ-Ф-30, КСК-100, Ягуар-860, Ягуар-880, Марал-190 та ін.

Після цього зібрану сінажну масу до місця заготівлі транспортують автомобілями-самоскидами, трамбують до щільності 450 – 550 кг/м3 та герметизують.

Визначено орієнтовний кількісний і структурний склад комплексів машин для вирощування та збирання однорічних трав на зелений корм, сіно та сінаж. Розрахунки виконано за таких умов: площа вирощування трав – 300 га;  урожайність : зеленої маси – 25 т/га, сіна – 4 т/га, сінажу – 15 т/га; норма внесення мінеральних добрив – 0,5 т/га; робоча довжина гонів – 600 м, віддаль внутрішньогосподарських перевезень – 3 км.

Склад комплексів машин для виробництва однорічних трав на зелений корм, сіно і сінаж, обґрунтований за критеріями мінімуму приведених витрат і витрат робочого часу, наведено в таблиці .

 

Таблиця . Склад комплексів машин для вирощування та збирання однорічних трав

Техніка

Кількість машин у комплексі, обґрунтованому за критерієм

вид

марка

витрат робочого часу

приведених витрат

Трави на зелений корм, урожайність – 25 т/га

Трактори

Т-50-05

4



ДТ-175С



4

ДжДір8400

2



МТЗ-80

9



ЮМЗ-8080



10

Автомобілі

ГАЗ-53

1

1

ЗИЛ-4502

6



САЗ-3507



8

Навантажувачі

ПЭ-Ф-1А

1



ПКУ-0,8А



1

Зубова борона

БЗТС-1,0

32

22

Зчіпки

 


СП-16А

2



СП-11А



2

Лущильники

ЛДГ-15А

1



ЛДГ-10А



1

Плуги

ПНН-10-35Д

2



ПЛП-6-35



3

Машина для  внесення добрив

МВУ-12

1



МВУ-5А



1

Ґрунтообробні агрегати

АГ-6

2



АГ-3



4

Протруювачі насіння

ПС-10А

1



ПСШ-5



1

Навантажувачі зерна

ЗПС-100А

1



ЗМ-60А



1

Сівалка

СЗТ-3,6А

3

3

Кормозбиральні комбайни

КСК-100А

2



КПИ-Ф-30



4

Трави на сіно, урожайність – 4 т/га

Трактори

Т-150-05

3



ДТ-175С



3

ХТЗ-2511



6

МТЗ-80

9



ЮМЗ-6 АКЛ

3

5

Автомобіль

ГАЗ-53

1

1

Причіп

2ПТС-4-887Б

6

6

Лущильники

ЛДГ-10А



1

ЛДГ-15А

1



Плуги

ПЛП-6-35

3



ПЛН-5-35



3

Ґрунтообробні агрегати

АПБ-6

2



АГ-3



4

Навантажувачі

ПФ-0,5

3

3

ПКУ-0,8А

1

1

Зубова борона

БЗТС-1,0

32

22

Зчіпки

СП-16А

2



С-11У



2

Машина для  внесення добрив

МВУ-8Б

1



МВУ-5А



1

Протруювачі насіння

ПК-20

1



ПС-10А



1

Навантажувачі зерна

ЗПС-100А

1



ЗМ-60А



1

Сівалка

СЗТ-3,6А

3

3

Косарки причіпні

КПТ-4,2

3



КПРН-3,0А



3

Підбирач валків

ПВ-6,0

2

2

Граблі-валкоутворювачі

ГВК-6,0А

6



ГУР-4,2



6

Трави на сінаж, урожайність – 15 т/га

Трактори

Т-150-05

7



ДТ-175С



6

ХТЗ-2511



4

ХТЗ-200

3



ХТЗ-17021

1



ЮМЗ-6АКЛ

3

8

МТЗ-80

4

2

Автомобілі

САЗ-3507



19

КамАЗ-5320

14



ГАЗ-53

1

1

Лущильники

ЛДГ-5А



2

ЛДГ-10А

1



Плуги

ПЛП-6-35

3



ПЛН-5-35



3

Грунтообробні агрегати

АГ-6

2



АГ-3



4

Навантажувачі

ПФ-0,5

1

1

ПКУ-0,8А



1

ПЭ-Ф-1А

1



Бульдозерний пристрій

ДЗ-29

3

3

Зубова борона

БЗТС-1,0

42

30

Зчіпки

СГ-21Б

2



СП-11А



3

Машина для  внесення добрив

МВУ-8Б

1



МВУ-5А



1

Протруювачі насіння

ПК-20

1



ПС-10А



1

Навантажувачі зерна

ЗПС-100А

1



ЗМ-60А



1

Сівалка

СЗТ-3,6А

3

3

Косарки причіпні

КПТ-4,2

3



КПРН-3,0А



3

Граблі-валкоутворювачі

ГВР-6,0А

4



ГВК-6,0А



4

Підбирачі трав

П2-Ягуар

3



КПИ-Ф-30П



6

Причіп

2ПТС-4-887

1

1

Кормозбиральні  комбайни

Ягуар 880

3



КПИ-Ф-30



6

Буртовкривач

БН-100А

1

1

 

Показники ефективності вирощування та збирання однорічних трав на зелений корм, сіно та сінаж вищенаведеними комплексами машин подано у таблицях .

 

 Таблиця . Показники ефективності використання комплексів машин для вирощування та збирання однорічних трав на зелений корм

 

Критерій обґрунтування комплексу машин

 Економічний показник виробництва трав на корм

капітальні вкладення,

грн/га


приведені

витрати,


грн/га

витрати

робочого часу,

год/га


витрата палива,

 кг/га


Приведені витрати

1354,95

741,48

7,32

69,53

Витрати робочого часу

1582,77

821,52

6,54

 72,58

 

 Таблиця . Показники ефективності використання комплексів машин для вирощування та збирання однорічних трав на сіно

 

Критерій обґрунтування комплексу машин

 Економічний показник виробництва трав на сіно

капітальні вкладення,

грн/га


приведені

витрати,


грн/га

витрати

робочого часу,

год/га


витрата палива,

 кг/га


Приведені витрати

559,05

387,31

7,20

58,80

Витрати робочого часу

703,82

415,05

6,10

66,53

 

 Таблиця . Показники ефективності використання комплексів машин для вирощування та збирання однорічних трав на сінаж

 

Критерій обґрунтування комплексу машин

 Економічний показник виробництва трав на сінаж

капітальні вкладення,

грн/га


приведені

витрати,


грн/га

витрати

робочого часу,

год/га


витрата палива, кг/га

Приведені витрати

1796,15

925,11

8,92

67,90

Витрати робочого часу

2751,27

1263,92

6,52

76,47


Каталог: pluginfile.php
pluginfile.php -> Архітектура комп’ютер
pluginfile.php -> Класифікація інноваційної інфраструктури та інфраструктури венчурного підприємництва
pluginfile.php -> Дипломна робота молодшого спеціаліста
pluginfile.php -> Історія розвитку екології. Значення вчення академіка В.І. Вернадського про біосферу
pluginfile.php -> Кваліфікаційна робота
pluginfile.php -> Інтелектуальна власність
pluginfile.php -> Державний вищий навчальний заклад «запорізький національний університет» міністерства освіти І науки україни кафедра соціології

Скачати 25.74 Mb.

Поділіться з Вашими друзьями:
1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   ...   49




База даних захищена авторським правом ©uchika.in.ua 2020
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка