Методичні рекомендації щодо організації роботи в групах продовженого дня./ Упорядник Л. В. Пономаренко Пирятин: рмк, 2015



Сторінка40/47
Дата конвертації23.10.2016
Розмір6.5 Mb.
ТипМетодичні рекомендації
1   ...   36   37   38   39   40   41   42   43   ...   47

90



Виховні заходи за лінією

«Ціннісне ставлення особистості до праці»

ХЛІБ — УСЬОМУ ГОЛОВА

Виховний захід

Мета: вшанувати працю хліборобів; виховувати повагу до праці, дбайливе ставлення до хліба.
Хід заходу І. Вступна частина

(Лунає українська народна пісня «Ой зелене жито, зелене». Виходять ведучі.)

Ведучий. Добрий день вам, люди щирі! Добрий день вам, друзі милі!

Ведуча. Сьогодні ми зібралися, щоб поговорити про те, що завжди було турботою і радістю людини. Про те, без чого не уявити ні степової долі, ні світанку, ні рідного дому. Про те, що для кожного з нас необхідне, як сонячне світло чи дихання.

Учень 1. Про хліб поговоримо сьогодні, Бо хліб — усьому голова.

Від хліба все — і радість, і пісня, І життя, і зростання, і матері сміх, І кроки дитини, і доля щаслива.


Учень 2. Візьму я в руки хліб духмяний, Він незвичайний, він святий.

Ввібрав і пісню, й працю в себе, Цей хліб рум’яний на столі.

Йому до ніг вклонитись треба, Він — скарб найбільший на землі.
ІІ. Основна частина

Ведучий. Хліб здавна вважався символом святості, радості, щастя, здоров’я та багатства.

Із хлібом зустрічали новонароджене дитя, із хлібом вітали і породіллю. Пізніше з хлібом виряджали дитя

«до Христа», а коли підросте, то з хлібом виряджали й до школи.

Із хлібом одружували молодих, хлібом благо- словляли батьки дітей до шлюбу.



Ведуча. На думку вчених, уперше людина почала збирати й культивувати хлібні злаки понад 15 тис. років тому. У кам’яному віці люди їли сирі зерна, лише пізніше вони навчилися розтирати їх між каменями, змішувати з водою. Очевидно, звідси й бере свій початок історія про перші жорна, перше борошно і перший хліб у вигляді рідкої каші. Археологи

стверджують, що ту кашу можна вважати прахлібом. З часом зерна почали обжарювати, а потім з’явився перший прісний хліб коржі з густої зернової каші — тіста. Ці перші ячмінні коржі знаменували собою початок епохи хлібопечення.

Учень 3. Батьківщиною хліба вважають Єгипет. Пекли його різної форми: довгастий, у вигляді пірамід і сфінксів, риб та різних фантастичних тварин.

Учень 4. Процес розпушування тіста був відомим також грекам та римлянам. Перший спогад про такий хліб належить до V ст. до н. е. Уже до IX ст. випікання було звичайною справою. Про це свідчать літописи та археологічні знахідки.

Ведучий. Печений хліб був і в давні часи основним продуктом харчування українців. Деякі вчені не без підстав вважають, що саме предки-хлібороби сучасних українців — орії — винайшли колесо, віз, плуг. Вони ж проклали першу борозну та спекли перший хліб. Особливе місце у давні часи належало хлібу «житньому». «Жито» означало як їжу взагалі, так і хліб зокрема. У свідомості «жити», «життя». Поняття «хліб» з’явилося пізніше й означало спочатку

«борошно», тобто те, із чого виготовляють хлібні вироби.



Учень 5. А як рум’янець хлібу нагнітала Селянська піч, від полум’я жарка, Відбившися, зі споду пульсувала Капустяна артерія листка.

Учень 6. І коровай, як сонце прохололе, Займав почесне місце на столі,

А косарі виходили у поле



За хліб насущний кланятись землі…

Ведучий. Хлібороби ретельно стежили за дозріванням зерна. Найправильнішим способом було спробувати його на зуб: якщо зерно мало тугий прикус, то одразу приступали до жнивування.

Ведуча. Жнива для селянина — це все: достаток у господі, затишок у родині, щаслива пісня і веселе свято.
Відгадування загадок

  1. Кину її в грядку, нехай моя загадочка лежить до весни. (Озимина.)




Каталог: uploads -> editor -> 1443 -> 583684
editor -> Бібліотечні уроки для учнів 1-11 класів загальноосвітніх навчальних закладів 2013 Греджева Н. О
editor -> Календарно-тематичне планування уроків з художньої культури на І семестр для 9-11 класів. Художня культура 9 – 11 класи Розробка змісту навчальної програми «Художня культура»
editor -> Методичні рекомендації щодо ведення класних журналів Упорядник: Сергата Світлана Миколаївна завідувач районного методичного кабінету відділу освіти Новомиргородської районної державної адміністрації
editor -> Презентація
583684 -> 2015 Методичний порадник: організація методичної роботи в закладах освіти району
583684 -> Методичні рекомендації щодо організації навчально виховного процесу в 2015-2016 навчальному році Пирятин: рмк, 2015. 184с
583684 -> Методичні рекомендації для учнів та їхніх батьків з метою найкращого засвоєння відповідних предметів і курсів, підвищення культури навчальної праці, дотримання режиму праці й відпочинку


Поділіться з Вашими друзьями:
1   ...   36   37   38   39   40   41   42   43   ...   47


База даних захищена авторським правом ©uchika.in.ua 2019
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка