В. В. Романюк план проведення тижня методичної комісії професій ресторанного господарства



Скачати 13.68 Kb.
Дата конвертації28.10.2018
Розмір13.68 Kb.
#56251
ТипКонкурс
Розглянуто і схвалено ЗАТВЕРДЖУЮ

на засіданні методичної комісії Директор ДПТНЗ ЛВПУ

Протокол № 5 від 27.01.2016 р.

Голова МК ______ Н.М.П’янкова В.В.Романюк



ПЛАН

проведення тижня методичної комісії професій ресторанного господарства

№ зп

Назва заходу

Дата проведення

Місце проведення

Відповідальний організатор




Відкриття тижня МК

02.03.2016


Кабінет кондитерського виробництва

Пянкова Н.М., голова МК




Кава-брейк (запрошуються викладачі професійно-теоретичної підготовки) та презентація професії «Офіціант, бармен»

Косова І.М., майстер в/н




Конкурс на кращу стіннівку «Кулінарний мікс»

02.03.2016

1 поверх учбового корпусу

Керівники груп




Відкритий урок. Методична мета «Використання нетрадиційних форм і методів навчання»







Панасюк Т.В., викладач спецдисциплін




Сервірування тематичного столу: 8 Березня

03.03.2016

вестибюль

Леснікова О.О., майстер в/н




Майстер-клас: оздоблення пряників за допомогою «айсинга», карвінг з овочів

Кравчук Н.Ф.,

Родницька Д.А., майстри в/н






Виставка творчих робіт учнів «Оформлення багатоярусних тортів»

Пянкова Н.М., майстер в/н




Майстер-клас: приготування фірмових страв та десертів провідних ресторанів міста

04.03.2016

Лабораторія кухар, кондитер

Пянкова Н.М., майстер в/н,

учні групи № 33






Виставка професійної, науково-методичної та спеціальної літератури

02.03-11.03.2016

Бібліотека

Семенюк Т.В., Франчук О.О.




Конкурс фахової майстерності серед учнів з професії «Офіціант» 3 розряд

10.03.2016

Лабораторія офіціант, бармен

Леснікова О.О., Панасюк Т.В., майстри в/н




Підведення підсумків

11.03.2016

Кабінет кондитерського виробництва

Пянкова Н.М., голова МК

Каталог: files
files -> Міністерство освіти І науки, молоді та спорту україни національний університет «юридична академія україни імені ярослава мудрого» На правах рукопису савченко ганна Ігорівна
files -> Методичні рекомендації та завдання з семінарських занять навчального матеріалу та складання звіту Розглянуто і схвалено на засіданні
files -> Правила користування посібником Модуль 1 Модуль 2 Модуль 3 Модуль 4 Залік з дисципліни Додаткова інформація
files -> Міністерство освіти, науки, молоді та спорту україни житомирський державний технологічний університет на правах рукопису довгалюк віта валентинівна
files -> Програма навчального курсу україна в системі міжнародної безпеки І співробітництва
files -> Уважність, дисциплінованість під час роботи на пк
files -> Львівський національний університет імені івана франка на правах рукопису корнійчук валерій Семенович – 14
files -> Урок№65 євген маланюк. Життєвий І творчий шлях поета й літературознавця, яскравого представника «празької школи»

Скачати 13.68 Kb.

Поділіться з Вашими друзьями:




База даних захищена авторським правом ©uchika.in.ua 2022
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка